Ликер Блэк Кэт (Black Cat)

Родина ликера Black Cat – Испания. Компания Teichenné , Inc., выпускающая его, является семейным производителем ликеров. До 70-х все производство происходило вручную, выпуск напитка был очень ограничен в количестве. Для испанского рынка сбыта появление ликера Блэк Кэт стало новинкой, аналогов которой до этого не выпускалось. Этот ликер трудно назвать женским напитком. 
Кофейный ликер Black Cat – это заряжающий энергией абсент, поэтому в его вкусе присутствуют горечь полыни и ноты аниса. Но он отличается от традиционных настоек на полыни, крепость ликера Блэк Кэт не 85% и даже не 70%, а всего 30%, поэтому его и относят к другой категории напитков. По этой же причине он не подвергался резкой критике, которая преследует абсент практически с момента его появления. Абсент Блэк Кэт кофейный ликер , тем не менее, содержит 4 мг/л туйона и 200мг/л сахара, и также экстракт горькой полыни. Его изготавливают из пшеницы лучших сортов и настаивают на горькой полыни, анисе и фенхеле. Эфирные масла душистых трав передают ликеру кофейному Black Cat насыщенность и полноту вкуса. Арабика лучшего качества придает кофейному ликеру Black Cat аромат натурального свежего кофе с легкой горечью. Этот напиток относится к категории десертных ликеров, что обуславливает его сладкий вкус. Во всем мире кофейный ликер Black Cat используют как составляющую для коктейлей, в том числе одноименного «Черного кота». Пить его можно и в чистом виде, и с добавлением льда. 
Раньше считалось, что туйон обладает сильным галлюциногенным свойством, из-за чего производство и употребление абсента было под запретом в США, Франции, Италии и других странах. Однако медициной это так и не было доказано. В настоящее время содержание туйона строго регулируется Евросоюзом и на территории США и Канады. Количество туйона в ликере кофейном Black Cat гораздо ниже установленных рамок. 
Производитель хорошо продумал и упаковку для такого противоречивого напитка. Бутылка имеет привлекательную форму с узким горлом, плавные изгибы которого переходят в широкое прямоугольное основание. Прослеживается сходство с черным котом, изображенным на этикетке. Его черная фигура на фоне Луны и желтой испанской ночи гипнотизирует и дает понять, что не так далек этот ликер от абсента, как это может показаться на первый взгляд. Кофейный ликер Black Cat имеет красивый глубокий темно-бордовый цвет с красным отливом, хорошо гармонирующий с желтым цветом этикетки. Вместе они создают ощущение мистификации и тайны. Если Вы все еще раздумываете, отнести этот напиток к ликерам или к абсентам, оставьте эти мысли. Чтобы исключить сомнения, производитель указал на этикетке оба напитка: кофейный абсент и оригинальный ликер. 
Абсент Блэк Кэт кофейный ликер станет приятным приобретением для любого кофемана. Доставьте себе удовольствие от знакомства с самым знаменитым абсентом и кофейным ликером в одной бутылке. Если Вас заинтриговали желтые кошачьи глаза и сочетание арабики и туйона, купить ликер Black Cat Вы можете в нашем магазине.