|
| Lillet
Ликер Лилле (Lillet)История ликера Lillet началась в далеком 1872 году, когда братья Реймонд и Пол Лилле основали бренд под названием La Maison Lillet в маленьком городишке Подансак, на юге Бордо во Франции.
Мысль о том, чтобы изготавливать вкуснейшие ликеры, появилась у отца Керманна, который, будучи врачом, уехал из Бразилии и прибыл во Францию как раз во времена правления Людовика XVI. Керманн поселился в регионе Бордо, где занялся производством ликеров и экстрактов из трав.
Вскоре Бордо стал ведущим центром европейского винодельческого бизнеса, а по совместительству был и основным портом Франции. В 20-х годах прошлого столетия ликер Лилле стал широко известен и популярен во Франции, кстати, не без помощи огромной рекламной кампании. В те же годы экспорт качественного ликера Lillet увеличился. Его начали поставлять в Африку и Европу, а вскоре и в Соединенные Штаты Америки.
Французский ликер Lilet производят из высококачественных вин с добавлением фруктовых ликеров. Этот спиртной напиток включает в себя три варианта великолепного ликера: Lillet Rouge, который изготавливают из винограда Мерло и Совиньон; Lillet Blanc из белых сортов винограда Совиньон Блан и Семильон; Lillet Servir Tres Frais.
Помимо вина, ликер Лилле состоит из напитков, которые производят в Испании и Марокко. Этот алкоголь создается на основе цедры сладких апельсинов, а также гаитянских зеленых апельсинов. Кроме всего прочего, в ликер Lillet добавляют высушенную кору хининного дерева под названием Cinchona, растущего в Перу. Между прочим, сегодня производители уменьшили количество хинина, но хитроумные бармены в свою очередь добавляют в этот спиртной напиток хинин, для того чтобы возродить начальный вкус ликера. Французский ликер Лилле выдерживают в дубовых бочках. Цвет напитка может варьироваться от насыщенно красного и до светло-золотистого. Аромат наполнен великолепными оттенками цитрусовых, а вкус — немного горьковатый, смешанный со сладостью.
Французский ликер Лилле обычно подают хорошо охлажденным при температуре 6-8 градусов. Ликер Lillet пьют со льдом, дополняя стакан долькой апельсина, лайма или же лимона. Почти везде ликер Лилле используют в качестве основного ингредиента во многих популярных коктейлях.
Нельзя не рассказать интересный факт из биографии ликера Lillet. Он засветился в фильме «Молчание ягнят» про известного маньяка Ганнибал Лектор любит запивать человеческую печень именно ликером Lilet. И Джеймс Бонд был не прочь опрокинуть полстаканчика данного спиртного напитка.
Купить ликер Лилле можно в нашем магазине по привлекательной цене.
|
|