| Мартини (Martini)
Вермут Мартини (Martini) Пожалуй, ни один из ликеров не получил такой широкой известности, как вермут Мартини. Он настолько популярен, что некоторые называют все вермуты не иначе как «Мартини», хотя, как Вы знаете, это неправильно. Ведь Martini — это всего лишь одна из марок вермута.
Настоящий Мартини производится исключительно в Италии. Компания, производящая этот прославленный напиток, была основана в 1863 году двумя мастерами своего дела: Луи Росси и Алессандро Мартини. С тех пор марка Мартини получила настолько широкую известность, что практически стала синонимом слова «вермут». Согласитесь, что многие из нас, выбирая вермут на праздничный стол, уверены, что купят именно Martini.
Еще одна причина, по которой некоторые считают, что вермут и Мартини — разные вещи, это то, что создатели марки задались целью сделать напиток, не похожий ни на один из существующих. Состав напитка был немного изменен, в результате чего получился абсолютно новый вермут, в котором горечь полыни сходит на нет благодаря другим компонентам. Надо отдать должное Алессандро Мартини и Луи Росси — ведь это колоссальный труд — переделать состав напитка, возраст которого составляет несколько тысяч лет. Разумеется, при создании принципиально нового вермута, его прародители рисковали просто-напросто быть поднятыми на смех, но этого не случилось. Напротив, в настоящее время вермут Martini – самый распространенный напиток. Несмотря на то что цена вермута Мартини невысока, его можно отнести к напиткам, которые выбирает цивилизованный мир. Это не пиво или дешевая бормотуха, которую принято распивать на лавочке. Пить Мартини принято в приятной расслабляющей атмосфере, в компании людей, близких по духу.
 На протяжении нескольких десятилетий коктейль с вермутом Мартини — весьма распространенная штука. Без него не обходится ни одна коктейльная вечеринка. Самый популярный коктейль с этим вермутом - «Мартини Драй». Он готовится на основе вермута Мартини и джина, которые смешивают в пропорциях примерно пятьдесят на пятьдесят, правда, иногда пропорции меняются — все зависит от Ваших предпочтений. Некоторые просто ополаскивают бокал вермутом и добавляют в него джин. Как пить коктейль с Мартини, знают практически все — ведь он завсегдатай кинолент и рекламных роликов. Конусообразный бокал для Мартини и зеленые оливки — обязательная составляющая. Так что если Вам захочется почувствовать себя героем фильма «Казино «Рояль», не отказывайте себе в этом удовольствии, тем более что сделать это не сложно: достаточно запастись бутылочкой вермута Мартини и банкой оливок.
К слову сказать, именно благодаря знаменитому агенту 007 популярность вермута Martini достигла небывалых высот. Знаменитая фраза: «Мартини с водкой. Взболтать, но не смешивать» навсегда закрепила за ним статус любимого напитка Джеймса Бонда. В наши дни Мартини — это символ гламура, роскоши и красивой жизни. Мартини - это итальянская Дольче Вита.
Российские киногерои не обошли Мартини своим вниманием. Если верить Анастасии Каменской, главной героине детективного сериала, снятого по романам Александры Марининой, «Мартини рождает новые идеи и ускоряет мыслительный процесс». Неудивительно, ведь еще Гиппократ прописывал своим пациентам вермут в качестве лекарства от всяческих недугов.
 Существует несколько видов Мартини, получивших особую известность.
Martini Rosso — самый первый вермут этой марки с горьковатым вкусом и насыщенным ароматом красивого темно-янтарного цвета. Его принято пить со льдом, соком или использовать в составе коктейлей.
Martini Bianco — вермут светло-соломенного цвета с ароматом ванили. Вкус мягкий, утонченный. Пить Martini Bianco принято с лимоном, тоником или лимонадом.
Martini Rosato – вермут на основе красного и белого вина. Цвет напитка — розовый, букет — нежный и очень стойкий, с нотами корицы и гвоздики.
Martini Extra Dry – вермут соломенного цвета с ярким букетом малины. В этом напитке пониженное содержание сахара и повышенное — алкоголя. Extra Dry пьют охлажденным и добавляют в большинство коктейлей с Мартини.
Martini Fiero — вермут был создан специально для жителей Бенилюкса, он имеет насыщенный букет с нотами цитрусовых.
Martini Bitter – горький вермут, изготовленный на основе спирта. Густой рубиновый цвет, пикантный аромат, сочетание горечи и сладости во вкусе — выделяют этот напиток из всей линейки Мартини.
Martini Rosé – полусухое игристое вино, которое готовится на основе красного и белого сортов винограда из провинций Пьемонта и Венето.
Martini Gold – новый продукт, созданный совместно с дизайнерами Дольче и Габбана. Это вермут на основе белого вина с добавлением пряностей и фруктов, в том числе индийского шафрана, цедры сицилийских апельсинов, имбиря, бергамота и мирры.
.jpg) Какой бы из вышеперечисленных видов вермутов Вы ни выбрали, не забывайте о том, что этот мартини следует пить только охлажденным. Если Вы не успели довести Мартини до нужной температуры к приходу гостей, то допустимо добавить в бокал несколько кубиков льда или замороженные фрукты.
Пожалуй, Martini – это единственный вермут, для которого были придуманы специальные бокалы конусообразной формы.
Конечно, разговаривать о Мартини можно бесконечно долго, но мы не будем отнимать Ваше время. Тем более что потратить его можно с пользой — заказать несколько бутылок Мартини к новогодним праздникам. Они станут украшением домашнего бара и незаменимым помощником на любом празднике.
В нашем магазине представлен широкий ассортимент вермутов Мартини.
Для того чтобы купить вермут Мартини, совсем не обязательно отправляться в Италию. Мы желаем Вам счастливого Нового года и теплых, приятных вечеров в компании близких и бутылочки вермута Martini.
|
