|
|
| Pages
Ликер Пажес (Pages) В позапрошлом веке в красивом французском местечке под названием Ле-Пюи-ан-Веле проживал талантливый аптекарь Жозеф Рюмийе Шарретье. Его увлечением было создание всевозможных эликсиров и лечебных настоек из трав. Хобби он свое очень любил, поэтому от клиентов, страстно желающих излечиться, не было отбоя. Долгие занятия «алхимией» не прошли для Жозефа и нас бесследно. В 1859 году гомеопат смешал нескольких десятков растений, и полученную смесь дистиллировал с помощью медного перегонного аппарата. Основным сырьем для «эликсира жизни» стала трава lemon verben, или же Verveine или по-русски (лимонная вербена). Растение произрастало в области Веле и стало основой чудодейственной настойки, именно поэтому Жозеф Шарретье и назвал свое детище Verveine du Velay Rumillet Charretier.
Через тридцать лет честолюбивый аптекарь добился должности депутата и прославился как успешный промышленник.
Дистиллерия к тому моменту ему порядком поднадоела, в связи с чем счастливым обладателем алкогольного бизнеса стал дальний родственник Жозефа — Виктор Паже. Хоть новоиспеченный владелец алкогольного заводика и не находился на высоких должностях, честолюбия в нем было не меньше, чем в Шарретье. Назвал он предприятие в честь себя — Page. Компания Verveine du Velay Pages начала стремительно развиваться и расти. Вкуснейшие Pages ликеры стали настоящей легендой во Франции и за ее пределами. В 1984 году ликеро-водочная компания Pages была куплена гигантом алкогольной промышленности — брендом Renaud Cointreau.
Как было упомянуто выше, главным ингредиентом ликеров Пажес по сей день остается вербена, которую культивируют на территории предприятия. В мае высаживаются семена вербены, а уже к сентябрю траву вручную собирают работники завода. Ингредиенты для Pages ликеров взвешивают, вымачивают и дистиллируют. Одну часть компонентов размещают в чаны, наполненные водой и нейтральным спиртом, на несколько недель, после чего готовая настойка тщательно фильтруется. Вторая часть ингредиентов помещается в перегонные кубы с бренди, нейтральным спиртом и водой. Кубы нагревают, и дистиллят получает самые превосходные ароматы и вкусы трав.
После дистилляции в заготовки добавляют сахар, коньяк и мед. Готовый продукт хранят в бочках из дуба в течение нескольких месяцев. После выдержки ликер Пажес отправляют в Бургундию, где его разливают в фирменные бутылки бренда. Ассортимент Pages ликеров так же, как и вариация градусов этого напитка, очень широк. Ликер Пажес может колебаться от 15 до 40 градусов.
 Ликер Пажес Cherry Brandy считается одним из самых вкусных среди разнообразия Pages. Он обладает крепостью 25%. Аромат и вкус напитка источают тона спелой вишни и орехов. Непревзойденный Pages ликер Cherry Brandy можно без зазрения совести смешивать в коктейлях или подавать к столу в качестве роскошного дижестива.
Ликер Пажес crème de Rose, безусловно, оценят милые дамы. Кстати, мужчины, на первом свидании вместо букета алых роз Вы можете подарить возлюбленной бутылочку напитка Паже с ароматом розового масла, эффект будет более чем поразительный. Pages ликер crème de Rose очень приятен на вкус, в нем преобладают нотки розовых цветов, а также не обходится и без легкой кислинки. Этот алкогольный напиток обычно добавляют в коктейли на основе шампанского и игристых вин. Между прочим, ни один благородный десерт не обходится без розового ликера Pages.
Ликер Пажес crème de Peche обладает светло-янтарным оттенком. Аромат его полон тонов спелых персиков, а вкус — свежих и великолепных фруктов. Персиковый Пажес является основным компонентом всеми любимого коктейля «Секс на пляже», поэтому найти этот ликер можно в любом ночном клубе.
Ликер Пажес Abricot делают из лучших абрикосовых плодов. Аромат напитка фруктовый, а вкус насыщенный и сладкий с оттенками миндаля. Pages ликер персиковый можно добавлять в коктейли или пить в чистом виде с кусочками льда.
Ликер Пажес Ice Mint — прекрасный освежающий напиток, который поражает своим ярко-голубым цветом. Этот мятный алкоголь источает ментоловый аромат, а во вкусе чувствуется настоящая, бодрящая мята. Ликер подходит для приготовления освежающих коктейлей.
Ликер Пажес Ananas - Coco представляет собой экзотический спиртной напиток, в состав которого вошли белый ром, ананас и кокос. Райский аромат кокоса и вкус ананаса перенесут Вас в тропики. С этим ликером обычно готовят необычные и экзотические коктейли.
Ликер Пажес crème de Melon производят на основе спелых дынь. Тонкий и нежный аромат и элегантный вкус не оставят равнодушным ни одного любителя вкусных алкогольных напитков. Вкус спелой дыни напомнит о жарком лете. Дынный ликер Пажес можно пить как в чистом виде, так и в разнообразных коктейлях.
 Ликер Пажес crème de Cacao изготавливают из какао. Вкус и аромат насыщены нотками горячего шоколада и нежной ванили. Послевкусие продолжительное с оттенками какао бобов. Ликер Pages crème de Cacao можно пить в чистом виде или добавить в чашечку кофе.
Ликер Паже Melon Vert удивит Вас своим роскошным зеленым оттенком с изумрудными отблесками. Аромат и вкус зеленой мускатной дыни превзойдет все Ваши ожидания! Этот напиток довольно сладкий и при этом утонченный. Фруктовый букет ликера будет замечательно чувствоваться в каком-нибудь необычном коктейле.
Ликер Паже de Pomme Verte производят из вкуснейших зеленых яблок. Аромат составляют тона спелых садовых фруктов, а вкус насыщен нотками зеленых яблок и груш. Крепость алкогольного напитка составляет 18%. Обычно его пьют в составе коктейля, но можно и в чистом виде. Любительницы готовить вкусные десерты используют этот ликер в своих сладких творениях.
Ликер Паже Curacao Triple Sec обладает прозрачным цветом. Аромат и вкус наполнены тонами горьковатых апельсинов «Курасао». Цитрусовые ноты, которые преобладают в этом ликере, оставляют приятное послевкусие. Кстати, с добавлением этого напитка делают легендарный коктейль «Маргарита».
Ликер Паже crème de Fraise обладет красивым рубиновым цветом. В аромате можно уловить ноты свежей клубники, а вкус порадует Вас оттенками земляных ягод. Его крепость составляет всего 15%, поэтому клубничный ликер Pages можно пить в чистом виде или в составе коктейлей, его можно добавлять в разные фруктовые десерты.
В ассортименте ликеро-водочного завода еще огромное количество наименований вкуснейшего ликера, ведь не зря компания Pages считается одним из ведущих производителей ликеров и сиропов в мире.
Купить ликер Pages можно в нашем магазине с 10 до 22 часов.
 |
|
|
|
|
|
